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APROVISIONAMIENTO, PREELABORACI贸N Y CONSERVACI贸N CULINARIOS
T韙ulo:
APROVISIONAMIENTO, PREELABORACI贸N Y CONSERVACI贸N CULINARIOS
Subt韙ulo:
Autor:
SANCHO FR铆AS, JOS茅 AMADOR
Editorial:
ICB EDITORES
A駉 de edici髇:
2018
ISBN:
978-84-9021-579-1
P醙inas:
274
Disponibilidad:
Disponible en 1 semana
17,95 €