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CUADERNO DEL ALUMNO. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA (UF0819).
Título:
CUADERNO DEL ALUMNO. PREELABORACIÓN DE PRODUCTOS BÁSICOS DE PASTELERÍA (UF0819).
Subtítulo:
Autor:
SASTRE MENDEZ, MARÍA;POLO HERNÁN, DAVID
Editorial:
CEP EDITORIAL
Año de edición:
2017
ISBN:
978-84-681-7702-1
Disponibilidad:
Disponible en 10 dias
5,00 €